1인분
30분 이내
중급
재료
- 재료
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300g
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취향에 따라 가감
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or 생강 다진 것 1/2t
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조리순서
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STEP 1/16간장, 설탕, 미림, 생강은 섞어둔다.
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STEP 2/16두부는 그릇에 담아,
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STEP 3/16전자레인지에 2분간 돌리면 요렇게 수분이 나온다. 물기는 따라 버리고 준비.
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STEP 4/16팬에 참기름을 두르고 파 다진 것을 넣고 향을 내고,
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STEP 5/16두부를 넣고 으깨가며 볶는다. (미리 손으로 으깨서 넣어도 됨)
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STEP 6/16불은 중불 정도로.
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STEP 7/16볶볶.
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STEP 8/16요렇게 물기가 웬만큼 날아가고 두부가 적당한 크기가 되면
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STEP 9/16만들어둔 소스를 붓고 조린다. 나는 두반장 넣을거라 소스를 덜 넣음.
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STEP 10/16잘 뒤적거리면서 볶는다.
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STEP 11/16두반장 넣을 사람은 넣고,
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STEP 12/16후추 넣어 마무리!
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STEP 13/16요렇게 물기가 없어질 때까지 볶으면 된다.
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STEP 14/16그릇에 밥!
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STEP 15/16두부 소보로!
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STEP 16/16온천달걀, 초생강, 파를 고명으로 올렸다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하고 다양한 재료로 변형할 수 있어 인기가 많습니다. 단맛을 조절하거나 두반장, 굴소스 등으로 취향에 맞게 조리할 수 있어 만족도가 높습니다. 아이들도 좋아하고, 비건식으로 만들기에 적합하며, 처음 시도하는 사람도 쉽게 성공할 수 있는 요리로 평가받고 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.91
리뷰별점
포토 후기(18)
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레시피없이는요리불가능리뷰별점설탕을 한스푼 빼봤는데 그래도 맛있어요. 다음에는 레시피대로 해보려 합니다.2025.10.13 10:06 -
꽃달비리뷰별점돼지고기 다진거 섞으면 더 맛있을꺼같아요.. 근데 지금도 맛있어요ㅎㅎ2024.10.28 18:20 -
양두리뷰별점달다는 후기가 있어서 설탕 1로 줄이고 굴소스 1 넣으니까 너무너무 맛있어요~~!2024.10.20 13:42 -
JJ브로리뷰별점오옷...집에 있는 재료로 간단해서 휘리릭 할 수 있네요...아이들이 맛있다고 더 달라고 하네요. 잘 먹었습니다^^2024.04.18 19:29
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