햄 숙주나물볶음 만들기
아삭아삭하고 숙주나물보다 만들기 쉬운 햄 숙주나물볶음입니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
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조리순서
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STEP 1/5숙주나물은 깨끗하게 씻어서 물기를 쫙 빼주고요. 햄도 얇고 길쭉하게 썰어 준비해주세요. 그리고 대파는 쫑쫑 잘게 썰어서 준비해 줍니다.
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STEP 2/5달군팬에 식용유를 두르고 다진마늘과 다진대파를 넣어서 잘 볶아주면서 향을 입혀줍니다.
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STEP 3/5그리고 준비해 둔 햄을 넣어서 햄이 잘 익도록 볶아줍니다.
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STEP 4/5숙주나물은 정말 숨이 쉽게 잘 죽기 때문에 강한 불에서 빨리 볶아내는게 좋아요.
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STEP 5/5통깨와 후추가루를 뿌려 마무리 합니다.
- 숙주는 금방 숨이 죽기 때문에 센불에 빨리 볶아야 아삭한 식감이 살아납니다.
4.00
리뷰별점
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예쁜뚱이리뷰별점담담하고 깔끔한 맛. 좋네요!!♡2018.04.06 20:08 -
그루터기리뷰별점둘째 아들이 엄지척!2017.04.14 21:27쉐프의 한마디감사합니다! 아이가 맛있게 먹었다니 너무 뿌듯하네요^^2017.08.27 10:46
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