애호박전과 감자전 만드는 법

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애호박전, 감자전 만드는 법 소개합니다.

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STEP 1/6

호박 반개랑 감자 1개 준비해주세요.
STEP 2/6

호박은 1.5센티 두께로 썰고 감자는 1센티 정도 두께로 썰어서 준비해주세요.
STEP 3/6

작은 비닐봉투에 밀가루를 조금 넣고 썰어 둔 재료를 넣고 잘 썩어주세요. 그릇에 밀가루 덜어서 하는거보다 훨씬 빠르고 깔끔해서 이 방법 강추해요. 혹 다하고 밀가루 남으면 저 상태 그래도 냉동실에 보관했다가 또 쓰셔도 되요.
STEP 4/6

골고루 밀가루가 잘 묻혀줬네요. 이제 계란물에 담갔다가 구워주면 되요.
STEP 5/6

후라이팬에 기름을 살짝 두르고 호박을 붙혀주세요.
STEP 6/6

감자전도 같은 방법으로 구워주세요. 감자는 아무래도 잘 안익는것을 감안해서 중불에서 서서히 익혀주시는게 좋아요.

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