간장 마늘쫑볶음

간장 마늘쫑볶음

요즘 반찬거리로 간단한 반찬 간장 마늘쫑볶음을 만들어 보았어요. 아주 간단하지만 요거요거 은근 밥도둑인 마늘쫑볶음 만들기! 그럼 저와 함께 마늘쫑 볶음 황금레시피를 알아볼까요?

2인분

15분 이내

초급

알데렐라

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STEP 1/6

마늘쫑은 씻어서 먹기 좋게 잘라주세요. 달군팬에 기름을 두르고 볶아주세요.
STEP 2/6

보시면 겉면이 살짝 익은듯 탄 듯 보이시죠? 요때 양념을 넣어 주시면 된답니다.
STEP 3/6

간장 1큰술 하고 조금 더 넣어주었어요. 짭쪼롬해야 맛이죠...
STEP 4/6

단맛 내는 요리에는 매실액을 많이 사용하는데 마늘쫑볶음은 올리고당을 넣어서 윤기를 좔좔 내줘야 맛깔스러워요. 그래서 올리고당을 넣어 주었어요.
STEP 5/6

우리 아이들 둘다 살짝 매콤한건 먹으니까 고춧가루 조금~ 고춧가루를 또 넣어줘야 진장한 마늘쫑 볶음의 맛이 난다면서...
STEP 6/6

맛나게 볶아졌어요. 마지막에 참기름과 깨소금까지 넣어준다면 완성!

요리후기3 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

가을이 74

리뷰별점

맛있게 잘 먹었어요~ 간편하니 좋네요^^

2022.05.17 21:22
jhkim0803

리뷰별점

간단하고도 맛있는 반찬 하나를 뚝딱 해냈네요. 감사합니다^^

2019.05.17 18:27
사랑맘

리뷰별점

ㅎ 간단하게 했어요 22갤아들과 먹으려고 고춧가루는패쓰했네요 아들 손으로 집어먹고있네요 처음 줬는데 만족입니당

2015.05.31 18:56

마늘종볶음 맛보장 레시피