2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5분량의 양념을 물과 섞어주세요 짠맛이 덜하므로 기호에 따라 첨가해주시면 될거 같아요.
식초의 시큼함에 레몬즙을 넣었더니 상큼하기도 해서 맛이 괜찮더라고요. 아이도 함께 먹기 좋았어요.
새우액젓은 소금보다 감칠맛나는 짠맛이 나서 첨가했고요. 다른 액젓보다 비린맛이 덜해서 이렇게 쓰기 좋아요. 이렇게 준비된 육수는 냉장고에서 차갑게 두시고요.
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STEP 2/5미역은 물에 불려 깨끗이 헹구고 체에 받쳐 물기를 빼두세요.
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STEP 3/5오이와 파프리카를 얇게 채썰어 준비해주세요.
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STEP 4/5식탁에 올리기 직전 미역과 오이.파프리카를 육수에 넣고 깨를 뿌려주세요. 그래야 미역의 색이 갈색으로 변하지 않아요.
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STEP 5/5엄청 간단히 완성 됐어요. 좀더 차갑게 드실땐 얼음을 동동 띄워 주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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드와프쪼리뷰별점이대로 했는데 너무 맛있어서 신랑한테 칭찬 받았어요 ㅋ 레몬즙이 한 수 ㅋ 전 파프리카 대신 청고추 한 개 홍고추 반개 넣었어요 ㅋ2017.06.04 16:53 -
김삼주~~^^(재혁, 예담 맘)리뷰별점맛있어요~~^^2015.06.07 18:01
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