2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5잘 씻은 표고버섯은 4등분 하여 봉지안에 전분가루 튀김가루 찹쌀가루를 골고루 넣어 흔들어 줍니다.
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STEP 2/5달궈진 기름에 소금을 조금 집어넣어서 좀 끊어 오르면 하나씩 천천히 집어 넣습니다.
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STEP 3/5냉장고 속 야채를 먹기좋은 크기로 잘라냅니다.
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STEP 4/5소스는 케찹, 간장, 올리고당, 설탕, 소금, 식초를 넣고 마지막에 전분가루를 물에 조금 타 2스푼정도 넣어주고 준비된 야채를 투하합니다.
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STEP 5/5딸기 잘라서 올리고 똥깨 뿌려주면 끝.
- 정확히 계량하지 않고 대충 만들어 먹는 얼렁뚱땅 아빠요리~
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탕수이 맛보장 레시피
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