고추장 육회&육회비빔밥
고추장 육회는 육회를 처음 접하시는분, 소스나 양념을 곁들이는걸 즐기시는 식성을 가진 분들이 좋아하실 맛이랍니다. 냄새나 느끼함 전혀 못느끼고 육회의 매력에 빠지게 되실거에요. 정말 간단한 고추장육회와 비빔밥 보여드릴게요~
1인분 
15분 이내 
초급 
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재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6생율에 설탕한스푼 넣어 담가놓는다.
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STEP 2/6채썬 고기에 설탕 2/3T, 마늘 1T, 참기름 1T, 넣고 버무려준다. (고기에 양념이 먼저 잘 베이기 위해, 연한식감과 단맛을 느낄 수 있다.)
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STEP 3/6양념고기에 소금한꼬집, 후추한꼬집, 고추장 크게 1+1/2T, 다진배 2T를 넣고 버무린다.
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STEP 4/6마지막에 깨를 넣고 버무린다.
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STEP 5/6접시에 담에 예쁘게 쪽파송송, 생율 채썰기, 잣, 채썬배 등을 곁들여 준다.
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STEP 6/6비빔밥 추가재료) 부추, 새싹채소, 당근, 상추 등
이렇게 곁들이면 비빔밥도 완성!
육회비빔밥 맛보장 레시피
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