재료
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설깃살
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정말 간단한 새싹육회비빔밥 만드는 방법
공유할게요
재료 육회용 소고기 100g(설깃살), 새싹채소(다양하게 원하는만큼), 고추장 1T, 김가루 약간,
다진마늘 0.5t, 간장 1T, 설탕 0.5t, 참기름 0.5T, 깨 0.5t
1. 비빔밥에 들어갈 새싹채소를 흐르는 물에 살짝 씻어서 준비해 주세요
물기가 자연스럽게 빠지게 채반에 밭쳐 놓아주세요
2. 양념을 만들어 주세요
육회용으로 사온 설깃살을 양념해 줄거에요
간장 1T 넣어주세요
설탕은 엄청 작은 티스푼으로 하나 넣었는데
보통 티스푼의 반 정도만 넣으면 될 것 같아요
참기름 0.5T 넣어주고요
깨도 작은 티스푼으로 하나 넣었으니까
보통 티스푼으로 반정도 넣어주세요
3. 완성된 양념을 육회용 설깃살에 넣어 조물조물 무쳐주세요
4. 비빔밥 그릇에 고슬고슬한 밥을 적당량 놓아주세요
5. 흐르는 물에 씻어 채에 밭쳐 두었던 새싹채소를
골고루 밥 위에 얹어 주세요
6. 양념해 두었던 육회를 얹어주세요
취향에따라
고추장 1T, 김가루 약간 올려주세요
계란 노른자를 올리고 싶으신 분들은 올리셔도 무관해요
맛난 육회 비빔밥이 완성 되었어요!
쓱쓱 비벼 먹으니 정말 맛났어요
신선한 육회용 고기 사다가 몸에 좋은 새싹채소 가득 넣고
비빔밥 만들어 드셔보시는건 어떠세요?
맛있게 만들어 드시길 바래요
4.89
리뷰별점
포토 후기(8)
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하람맘리뷰별점너무 맛나게 먹었어요!2024.04.21 07:31 -
hamuhamu리뷰별점소스가 너무 맛있었어요. 외국에서 온 친구도 게눈 감추듯 먹고 양념이 맛있다고 하더라구요.2023.07.28 10:24 -
안나세희리뷰별점너무 맛있게 잘 먹었어요 감사해요2023.03.07 20:04
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띠용리뷰별점웬만한 음식점보다 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎ 레시피 감사합니다!2023.01.19 12:32
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