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메기맹이

호두당근케이크

당근과 함께 버터대신 식물성유지를 넣을 수 있어서 집에서도 간단하게 만들어보시면 좋을 것 같아요~
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
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조리순서Steps
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당근은 미리 갈아서 준비하세요.
볼에 달걀과 설탕을 넣고 잘 불어준 다음 식용유를 넣고 분리되지 않게 잘 섞어주세요.
갈아둔 당근을 함께 넣고 섞어주세요.
박력분, 베이킹파우더, 계피가루를 체쳐 넣고 호두도 다져서 넣고 섞어준 다음 틀에 반죽을 붓고 180도로 예열된 오븐에서 35~40분 정도 구워주세요.

오븐

실온의 크림치즈를 풀어주고 설탕을 넣고 잘 섞은 다음 다른볼에 생크림을 휘핑한다음 크림치즈에 1/3씩 나눠 섞어 식은 시트 사이사이에 발라주세요.
크림치즈와 시트가 참 잘어울리는 케이크예요.
레시피 작성자About the writer
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