2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9닭가슴살은 깨끗히 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 2/9다진 마늘 1큰술, 간장 4큰술, 설탕 2큰술을 넣어주세요. 올리고당이나 아가베시럽을 넣어주셔도 좋아요~
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STEP 3/9조물조물 양념이 골고루 잘 베이도록 밑간을 해주세요~ 우유에 따로 재워두질 않아 혹시라도 있을 잡냄새 때문에 허브솔트도 살짝 뿌려주었어요.
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STEP 4/9냉장고에 있는 야채들 총출동! 꼭 이 재료가 아니더라도 있는 야채들 넣어주시면 돼요! 저는 느타리버섯, 양파, 파프리카, 양배추, 청양고추를 준비했어요~
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STEP 5/9양배추는 푸짐하게 양껏 넣었어요~ 닭가슴살과 푸짐한 양배추! 간장과 설탕의 양을 적절히 조절해서 넣어 주시면 다이어트 음식으로도 좋을 것 같네요~
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STEP 6/9달군 팬에 기름을 살짝만 두르고 밑간을 해둔 닭가슴살을 넣고 볶아주세요~
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STEP 7/9닭가슴살이 반쯤 익었을때 야채들을 넣어주세요~
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STEP 8/9골고루 잘 섞으면서 볶아 주세요~
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STEP 9/9볶음 끝무렵 대파를 넣어주세요~ 참기름과 통깨로 마무리 해주시면 끝!
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