미니새송이버섯볶음

미니새송이버섯볶음

아이들 반찬으로 안성맞춤! 들깨가루로 더욱 고소한 간단 반찬 미니새송이버섯볶음이예요~

2인분

10분 이내

초급

하나미

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마늘 손질법
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STEP 1/4

새송이 버섯은 깨끗히 손질해서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 길쭉길쭉 썰어도 좋지만 그래도 먹기 간편하게 잘라주는게 나을 것 같아 사각으로 썰어 주었습니다.
버섯 손질법 레시피
STEP 2/4

마늘, 양파, 당근은 다져줍니다. 야채 크기는 너무 작지않게 다졌습니다~
STEP 3/4

프라이팬을 달궈 포도씨유를 두른 후 다진 마늘과 양파, 당근을 볶았습니다. 양파와 당근이 어느정도 익으면 준비된 새송이버섯을 넣어 볶아주고 간장과 아가베시럽을 넣습니다. (매실청이 있으시면 아가베시럽 대신 매실청을 넣어주셔도 좋습니다.)
STEP 4/4

이제 들깨를 넣어 주시면 됩니다. 마지막으로 참기름 약간과 통깨를 넣어 주시면 완성입니다.

요리후기2 댓글0

4.00

리뷰별점

포토 후기(1)

이파랑이

리뷰별점

맛있어요ㅋㅋㅋ

2017.06.10 17:41
남지현

리뷰별점

레시피보고 따라해봤어용. . .당근대신 파프리카넣었구요. . .

2015.06.21 16:28

미니새송이버섯볶음 맛보장 레시피