4인분
10분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/3우선 오이를 얇게 썰어준 후 소금을 뿌려 10분간 재워두세요. 소금을 너무 많이 뿌리면 짜니까 적당히. 다 절여진 오이는 꼭 짜주세요.
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STEP 2/3그런 다음 마늘조금, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐주세요. 그럼 시원하고 고소한 오이무침이 된답니다.
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STEP 3/3마늘을 너무 많이 넣지 마세요. 마늘맛이 너무 강하면 맛이 없거든요.
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