초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/5부침가루와 찬물을 섞어 반죽을 만드세요.
-
STEP 2/5식용유 둘러 달궈진 팬에 반죽을 먼저 부어주고 잘 다듬은 쪽파를 펼쳐 구워주세요.
-
STEP 3/5파와 반죽이 잘 붙도록 꾹꾹 눌러가며 위에 반죽을 부어주세요.
-
STEP 4/5오징어, 새우, 청양고추 등 썰어 얹고 달갈 푼물을 부어준다음 아래가 바삭하게 익으면 한번 뒤집어 구워주세요. 양면을 노릇하게 익혀 내세요.
-
STEP 5/5가위로 서걱서걱 16등분정도 썰어내서 간장에 콕콕 찍어먹으면 최고죠~
- 반죽을 차갑게 만들어 구워내면 더 바삭하죠.
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,