매콤 된장찌개

매콤 된장찌개

구수한 된장이 질리고 매콤한 된장이 먹고싶을 때 맛보는 매콤 된장찌개!

2인분

30분 이내

초급

저녁노을

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

재료 계량 안내

재료

양념

고춧가루
1숟가락 구매
된장
1숟가락 구매
마늘
구매
조갯살
약간 구매

노하우

두부 보관법
양파 손질법
양파 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
청양고추 보관법
고춧가루 보관법
된장 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

두부, 청양고추, 양파는 먹기 좋게 썰어둔다.
STEP 2/3

멸치 육수 1컵에 감자를 먼저 넣고 두부와 양파, 조갯살을 넣어준다.
STEP 3/3

고춧가루와 청양고추를 넣어 완성한다.

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된장찌개 맛보장 레시피