2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5우선 밀가루가 필요하겠죠??물을 조금씩 넣어가며 반죽을 해주세요
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STEP 2/5적당히 반죽이 되었다 싶으면 동글동글 말아서 다른그릇에 담아
비닐에 싼 다음 냉장고에 넣어주세요
요렇게 수제비 만들기를 하면 나중에 반죽이 쫀득쫀득 맛이 좋답니다
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STEP 3/5감자, 호박, 표고버석 가루와, 멸치가루를 넣고 보글보글 감자가 다 익을때까지 끓여주세요
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STEP 4/5이제 냉장고에 넣어두었던 수제비 만들기 반죽을 꺼내어 비닐을 벗겨주세요
이제 수제비 만들기 냄비에 뜯어넣어주시면 되는데요
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STEP 5/5뜯어넣은 밀가루반죽이 들어가고 익을수있게 한소끔 끓여주시면 된답니다
- 반죽할때 오일을 조금 넣어주면요 반죽도 찰져지고, 손에도 일반 밀가루 반죽보다 덜 묻어나 요리하기좋답니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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망고주현리뷰별점우와.. 요리 잘하는 친구들은 할수 있는 요리.. 저 초등학생인데 너무 쉬워서 맛있게 먹고 리뷰 올려요!2021.05.10 12:05
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