◈ 갈비맛 나는 유부초밥
안녕하세요~ 지난 주말엔 산엘 다녀왔는데 그때 싸간 갈비맛 유부 초밥입니다;; 저희 집은 유부초밥이 유부맛으로 먹긴하지만 속에 든게 없었거든요. 그래서 다진고기에 양념해서 같이 넣어 만들어봤어요.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
- 조림장
-
조리순서
-
STEP 1/5분량의 양념 재료를 넣고 잘 섞어줍니다.
-
STEP 2/5다진 돼지고기를 양념에 넣어줍니다. 볶을꺼라서 찰기돌만큼 치대주지 않으셔도 됩니다.
-
STEP 3/5조림양념도 섞어서 돼지고기에 넣어줍니다. 원래 떡갈비용 조림양념인데 조리기도 그렇고 해서 같이 섞어주었어요. 그리고 1시간 이상 재어둡니다.
-
STEP 4/5잘재어둔 고기를 꺼내서 기름 살짝 두른 후라이팬에 작게 고슬고슬하게 되게 주걱으로 저어주면서 볶아줍니다.
-
STEP 5/5밥과 초밥 소스, 후레이크 그리고 볶은 돼지고기를 같이 넣어서 잘섞은다음 초밥용 유부에 속을 채워넣습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,