Name: 생크림 없이 크림스파게티 만드는법
Total time: 30 min
Ingredients: 스파게티면; 우유 300ml; 밀가루 1큰술; 치즈 1장; 베이컨; 버섯; 마늘; 양파; 크래미; 파슬리 약간; 바질 1작은술; 소금 2작은술

생크림 없이 크림스파게티 만드는법

집에 있는 재료로 간단하게 만드는 크림스파게티~

30분 이내

초급

밍꽁

재료

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STEP 1/5

먼저 소금 1작은술과 함께 냄비에 물을 넉넉하게 넣고 끓입니다. 물이 팔팔 끓으면 스파게티면 넣기!!
STEP 2/5

다진마늘과 편으로 자른 마늘 모두 사용해서 볶았어요. 그다음으로 먹기 좋게 자른 베이컨을 넣고 함께 살짝 볶은 뒤 양파도 넣어주세요. 양파가 어느정도 익었다싶으면 크래미와 버섯을 넣어요.
STEP 3/5

익은 면을 건져서 물을 빼주는데 국수처럼 찬물에 헹구면 절대절대 안돼요!!!! 그냥 체에 받쳐서 물만 빼주세요.
STEP 4/5

볶은소스재료에 우유 300ML를 넣고 묽기는 밀가루를 이용해서 조절해요. 묽은 걸 좋아하는 분들은 밀가루는 더 적게 넣어 주세요.
STEP 5/5

중불에서 저어가며 끓여준 다음에 바질 1작은술, 소금 1작은술을 넣고는 다시 저어주고, 치즈 1장을 넣어서 녹으면 물기가 빠진 면을 넣고 잘 볶아주세요. 너무 오래 볶게되면 소스가 확- 줄어드니깐 너무 오래 볶지마세요~~~