2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/7닭은 먹기 좋게 한입크기로 잘라주었지요. 소금과 후추를 넣고 밑간을 해서 재워주었지요. 시간이 있어서 3시간 정도 재워주었네요.
-
STEP 2/7양념장을 잘 섞어서 12시간정도 숙성을 시켜주었어요.
-
STEP 3/7펜에 식용유 2숟가락 정도 넣은 후 닭과 양념장을 넣고 달달달 볶아주었어요. 양념장을 넣고 그릇에 물을 50ml 정도 넣어서 잘 섞어서 넣어주었지요.
-
STEP 4/7잘 익게 펜에 골고루 펼쳐주세요. 살만 있어서 닭볶음이 튀김처럼 오래 걸리지 않아요.
-
STEP 5/7들깨맛이 팍팍 느껴지는 닭볶음. 양념은 순대볶음이랑 거의 비슷하게 해보았어요.
-
STEP 6/7마지막에 적양배추와 양파를 슬라이스 해서 올려서 볶아주었어요. 아삭한 맛을 즐기기 위해서 살짝만 볶아주었어요.
-
STEP 7/7들깨향이 솔솔 나는 야들야들 닭볶음 완성.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,