중화풍 토마토 계란 볶음
부드러운 맛에 반하는 중화풍 토마토 계란 볶음 토마토 계란 볶음 좋아하세요? 이것도 약간 호불호가 있을 것 같은데요 토마토와 계란의 영양이 워낙 좋은데 이 두 가지가 만나 맛도 훨씬 좋다는 거 만드는 방법도 간단하고 맛있어서 일품요리로 손색없습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3대파는 먹기 좋은 크기로 썰어 주고, 토마토는 꼭지 부분을 제거하고 6~8등분 해 줍니다.
계란은 소금, 후춧가루를 넣고 곱게 풀어준 뒤 중불로 달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 계란을 스크램블하듯 반쯤 익혀 따로 덜어 줍니다.
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STEP 2/3팬에 식용유 반 큰술을 두르고 대파, 다진 마늘을 먼저 볶아주다가 대파와 마늘향이 나면 썰어둔 토마토를 넣고 볶아 줍니다.
국물이 생기면 센 불로 올린 뒤 굴소스, 케첩을 넣고 볶아준 뒤 미리 익혀둔 계란을 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 3/3부드럽고 맛있는 중화풍 토마토 계란 볶음 완성되었네요..
4.93
리뷰별점
포토 후기(4)
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문쮸빈♪리뷰별점맵게해서먹으니.해장도가능하네요ㅋㅋㅋ2024.04.09 20:58 -
주은몬리뷰별점제가 먹어본 토달볶 레시피 중에 가장 맛있는것 같아요! 토마토가 충분히 익어서 물이 나오니깐 달걀이랑 따로 노는 맛이 아니라 계란이랑 파향이랑 토마토랑 하나로 어우러져서 입에서 춤추는 맛이예요…..!! 진짜 앞으로도 자주 해먹을 것 같아요ㅠㅜㅠㅜㅠ 귀한 레시피 감사2023.11.05 20:55 -
선우♥보민맘리뷰별점딸이 너~~무 맛있다고 한그릇 순삭했네요^^2023.11.01 16:34 -
준상아빠리뷰별점아빠는요리사 빵과 함께 점심한끼로 좋으네요 잘먹었습니다.2023.08.08 14:21
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