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별온마녀

간단한 우엉조림

밥반찬으로 좋은 짭쪼름한 우엉조림입니다.
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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우엉은 껍질을 적당하게 세척후 적당하게 크기로 길게 잘라 식초물에 15분정도 삶아줍니다.
팬에 우엉과 조림간장 5스푼, 설탕, 소금, 물엿, 양파효소를 넣습니다.
윤기가 날때까지 조려줍니다.
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