중급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6연두를 제외한 모든재료를 냄비에 넣어 물을 붓고 팔팔 끓여주세요 끓어오르면 중불로 줄이고 15~20분정도 더 끓여 육수를 준비해주세요
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STEP 2/6육수를 준비해주시고 연두를 넣어주세요 숙주를 깨끗이 씻어 냄비바닥에 깔아 준비해주시고요
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STEP 3/6배추-깻잎-소고기 순으로 펴서 올려주시고 반복해서 올려 쌓아주세요
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STEP 4/64등분해서 냄비에 넣어주세요. 팽이버섯,표고버섯도 올려주구요~
육수를 부어 끓이기만 하면 된답니다~ 취향에 따라 소금이나 간장을 넣어 간해주시구요~
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STEP 5/6양념장은 양념장 재료를 모두 넣어 섞어주세요 레몬청이 있어 잘게 다져서 넣어 주었답니다~ 없으면 레몬즙으로 대체가능해요~
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STEP 6/6육수를 넣어 보글보글 끓여 양념장에 콕콕 찍어먹으니..정말 맛나더라구요
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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연바리뷰별점담백하고 맛있네요~^^2017.01.08 22:27 -
인내와 기다림리뷰별점맛났어요^^ 앞으로도 계속 해 먹게 될 것 같아요 조리방법도 쉽고~~2017.01.05 21:08 -
보름리뷰별점너무 맛나고 풍미롭네요 이 큰 냄비에 끓여 네 식구가 모두 먹고 국물만 남았어요 소스도 레몬이 들어가 더 향그로웠어요 고맙습니다2015.08.17 23:17 -
큰며느리리뷰별점맨날 눈팅만 하다가 따라샷은 처음 올려봅니다^^ 만들어놓고 신랑 기다리고있어요~ 맛있게 먹겠습니다!^^ 좋은 레시피 올려주셔서 감사해요♥2015.06.02 20:48
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