오이무침

오이무침

오이무침 간단하고 맛있게 만들기~!

3인분

60분 이내

초급

별둘사랑하나

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재료

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재료

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양념

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오이 손질법
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참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/3

오이무침은 소금절임이 참 중요한 것 같아요. 오이를 취향에 따라 잘라주세요. 소금을 적당량을 뿌려 30분정도 절여주세요. 소금에 잘 절여진 오이는 물에 한번 씻은 후 물기를 꼭 짜서 준비해 주세요. 양파는 채썰어 주세요.
STEP 2/3

고춧가루만 이용해 물엿넣고 깨소금 넣고 참기름 넣어서 팍팍 무쳐주세요.
STEP 3/3

간은 소금으로 해주시면 된답니다.

요리후기7 댓글4

4.71

리뷰별점

포토 후기(2)

Wiies

리뷰별점

명료한 요리법. 따라하니 맛난 오이무침이 나왔어요.. 제가 찾던 방법은 절궈서 하는법. 고추장 쓰지 않는 법. 단순한 재료지만 맛이 명확한것! 저는 참기름은 넣지 않았는데요. 나머지는 다 따라해서. 맛나게 되었어요. 고맙습니다

2022.03.22 03:15
개빡쳐

리뷰별점

맛이 괜찮아요

2021.05.19 19:20
다솜큐어해피

리뷰별점

레시피가 완전 간단해요. 별두리님.^^

2021.04.23 17:01
시골방개

리뷰별점

맛있게 잘해먹었습니다 ^^

2020.08.08 20:24

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