2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6건 표고 버섯은 물에 잠시 불린 후 썰고 모든 재료는 먹기 좋도록 썰어 준비했어요.
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STEP 2/6두부를 두툼하게 두께 1cm로 썰어 주었어요. 달군 팬 에 들기름을 넣고 두부를 노릇하게 앞뒤로 익혀 주세요.
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STEP 3/6그릇에 고춧가루와 굴소스와 멸치육수 약간 넣고 양념장을 만들어주세요.
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STEP 4/6노릇하게 지진 두부에 양념장을 끼얹고 중불로 잠시 뽀글뽀글 끓여 주세요.
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STEP 5/6프라이팬째 식탁에 놓고 뜨거울 때 밥이랑 맛나게 드세요.
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STEP 6/6양념이 조금 남아서 밥 반공기 넣고 볶아 주었어요. 김가루도 뿌려 주고요. 냠냠 짭짭~~
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