돈가스볶음밥만드는법

돈가스볶음밥만드는법

바삭하게 튀겨낸 돈까스를 얹어 쓱싹 비벼 먹는 영양만점 돈가스볶음밥!

30분 이내

초급

시연성연맘

[더보기] http://blog.naver.com/qkrhd78

sns

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

양파 손질법
양파 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
돈까스 조리법
맛술 조리법
다진마늘 보관법
돈까스소스 조리법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

채소는 잘게 썰어주고 묵은지는 깨끗히 씻어내 송송 썰어 주세요.
STEP 2/5

달궈진 팬에 기름을 1큰술 두른 후 센불에서 야채를 넣어 달달 볶아줍니다.
STEP 3/5

밥 한공기 반을 넣어 볶다가 굴소스 + 맛술 + 다진마늘 약간의 양념을 넣어 볶아주세요.
STEP 4/5

바삭바삭 돈까스도 튀겨내 준비해요.
STEP 5/5

완성된 볶음밥 위에 돈까스를 먹기 좋게 썰어내 올려주고, 그 위에 돈까스 소스를 올려 양념삼아 볶음밥과 함께 드시면 맛있어요.

: 돈가스는 후추, 다진마늘, 맛술로 돼지고기 등심에 밑간을 해 준 후 밀가루, 계란, 빵가루 순으로 옷을 입혀서 만들면 돼요.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

볶음밥 맛보장 레시피