딸기마들렌 만들기
오늘은 딸기를 주제로 딸기맛이 가득한 딸기 마들렌과 딸기 허브티, 생딸기까지 온통 딸기로 준비해 봤어요.
2인분 
2시간 이상 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8박력분, 딸기파우더, 베이킹파우더, 소금을 넣고 체 쳐주세요.
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STEP 2/8달걀과 설탕을 넣고 거품기로 섞어주세요.
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STEP 3/8섞어놓은 반죽에 오일과 녹인 버터를 넣고 가볍게 섞어주세요.
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STEP 4/8반죽을 짤주머니에 담아 냉장실에 1시간 정도 휴지시켜주세요.
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STEP 5/8틀에 버터를 바르고 밀가루를 뿌려 덜어낸 후 반죽을 80% 정도 넣어주세요.
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STEP 6/8160~165도로 예열한 오븐에 12분 정도 구워주세요.
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STEP 7/8딸기 마들렌과 딸기를 같이 담아봤어요 딸기 파우더를 넣어서 약간 핑크빛이 감돌고 향도 아주 좋으네요.
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STEP 8/8스트로베리 티도 따뜻한 물을 부어 한잔 준비했는데딸기의 향기로움이 마구마구 퐁겨 나오네요~
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