레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기
오늘은 향긋한 레몬향이 은은하게 퍼지면서 감기에도 좋은
레몬 마들렌을 만들어볼거에요~!!♡♡♡
폭신폭신한게 너무 부드럽고 촉촉하고 커피 또는
우유와 함께먹으면 너무 좋아요~~~!!!♡♡♡
만드는법도 너무 간단하고 맛있는 레몬 마들렌
다함께 만들어보세요~~~!!!♡♡♡
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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생략가능
조리순서
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STEP 1/15재료를 준비해주세요~.
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STEP 2/15레몬은 껍질을 잘 씻어준뒤 노란부분만 강판에 갈아주세요~.
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STEP 3/15이렇게 노란부분만 갈아주셔야 쓴맛이 나지않는답니다~.
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STEP 4/15계란을 풀어주세요~.
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STEP 5/15설탕을 넣고 잘섞어주세요~.
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STEP 6/15갈아놓은 레몬껍질(레몬제스트)을 넣고 섞어주세요~.
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STEP 7/15아까 껍질을 갈은 레몬의 반만 레몬즙을 짜서 넣어주세요~.
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STEP 8/15박력분. 베이킹파우더를 체쳐넣고 잘섞어주세요~.
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STEP 9/15가루가 안보일때까지 섞어주세요~.
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STEP 10/15버터를 전자렌지에 20초 정도 돌려 녹여준뒤 반죽에 넣고 섞어주세요~.
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STEP 11/15바닐라에센스를 넣고 섞어주면 레몬마들렌 반죽 완성입니다~.
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STEP 12/15반죽을 짤주머니에 담아주세요~.
(짤주머니가 없다면 숟가락으로
퍼주시면 된답니다~.)
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STEP 13/15마들렌 팬에 기름칠을 해주세요~.
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STEP 14/15마들렌 팬에 80%정도만 반죽을 부어주세요~.
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STEP 15/15180도의 오븐에서 10~12분정도 구워주시면 향긋하고 폭신한 레몬마들렌 완성입니다~~~!!!♡♡♡
- ☆ 바닐라 에센스는 생략 가능합니다~~~!!!☆
☆ 틀에 버터를 안바르면 달라붙어서 모양이 안이쁘답니다~~~!!!☆
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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마들렌을 처음 만들어보는 사람들도 쉽게 따라할 수 있는 레시피로, 달콤하고 상큼한 맛 덕분에 많은 사람들이 만족하고 있습니다. 레몬즙이나 레몬 제스트를 활용해 새콤한 맛을 강조할 수 있으며, 설탕과 버터가 적게 들어가 건강에도 이롭습니다. 다양한 틀로 구워도 맛있고 선물용으로도 적합합니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.91
리뷰별점
포토 후기(57)
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최찌뽕리뷰별점덕분에 정말 쉽고, 맛있게 만들어서 후기를 안 남길수가 없어요♡ 칭찬에 인색한 남편도 엄지척한 유일한 마들렌이랍니다:))2025.10.20 21:19 -
한효진리뷰별점너무 맜있고 쉬워요!2025.08.03 05:11
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문선진리뷰별점덕분에 맛있게 잘 만들었습니다!!넘 맛있어요!!!2025.06.29 21:50 -
이명주♡리뷰별점너무 간단하고 쉽게 만들어 먹었어요2025.05.02 01:13
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