봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피
오늘은 봄동으로 제거 너무너무 좋아라 하는 봄동겉절이를 만들어 보았답니다.
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4보통 배추는 절여서 사용하는데 봄동은 절이지 않고 그냥 사용했답니다. 살짝 절이셔도 좋을꺼 같아요. 잎을 하나씩 따서 깨끗하게 사이사이 흐르는 물에 씻어주었어요.
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STEP 2/4양념을 준비해 주었어요. 고춧가루 액젓 다진마늘 다진파 매실원액 소금약간을 넣고 양념을 만들어 주었어요.
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STEP 3/4양념에 봄동을 넣고 잘 버무려 주면 된답니다.
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STEP 4/4마지막으로 고소한 맛을 더해주기 위해서 참기름과 깨소금을 듬뿍 넣어주었어요. 봄동의 고소함과 참기름의 고소함이 더해지니 더 맛이 좋겠죠.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 비교적 간단하게 따라할 수 있으며 맛있는 결과물을 낼 수 있어요. 다양한 양념 조절로 개인 취향에 맞게 맛을 조정할 수 있어 좋다는 리뷰가 많습니다. 간단하지만 깊고 고소한 맛이 나며, 가족들이 함께 즐기기에 아주 좋습니다. 특히 봄동을 활용한 요리가 식사 때 인기가 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요85%
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보통이예요10%
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맛없어요5%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.87
리뷰별점
포토 후기(11)
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메렁꽁쥬리뷰별점고춧가루 4스푼 하니 맵네요 ㅎㅎ2024.02.21 18:57 -
코코멍구♡리뷰별점너무 맛있어요♡♡♡2023.03.13 20:41 -
카사실프리뷰별점맛있게 만들어졌어요~ 감사합니다^^2021.03.04 10:55
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Kelly Lee @ Toronto리뷰별점멸치액젓 대신 까나리액젖을 양보다 조금 더 넣었는데 식구들 말도 안하고 먹네요. 덕분에 맛나게 잘 해먹었어요 고맙습니다2020.02.10 08:18
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