새콤달콤 사과 비빔국수
아삭아삭 겨울부사로 만든 사과레시피 사과비빔국수 한그릇 드시고 가세요.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5소면은 끓는 물에 소금과 식초소량을 넣어 삶아주시는데요. 이 때 한 번 끓기 시작하면 찬물을 넣어 다시 팔팔 끓여 소면이 탄력이 생기도록 해주세요.
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STEP 2/5사과는 너무 얇지 않게 채 썰어 준비합니다.
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STEP 3/5그리고 집에 있는 자투리채소들을 준비해 줍니다. 저는 고작 상추와 당근이 전부더라구요. 당근은 얇게 채썰어주고 상추도 한 번 접어준 후 채썰어 주었답니다.
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STEP 4/5분량의 소스를 섞어줍니다.
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STEP 5/5볼이 넓은 그릇에 소면과 당근, 상추, 채 썬 사과를 올린 후 그 위에 분량의 비빔양념장을 올려 조물조물 버무려주세요.
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