3인분
30분 이내
중급재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4닭을 손질한 후 잡내가 없어지도록 우유 소금후추약간 넣고 1시간정도 재워두시면 더 좋습니다
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STEP 2/4오븐 팬에다가 양파 크게 링모양으로 썰구요, 대파 크게 통으로 썰구요 브로콜리도 큼직하게 썰어서 종이호일깔고 올립니다. 고추장양념 바르고 다시 그위에 닭안심 물기 빼고 올려서 양념 바릅니다. 고추장양념( 고추장, 설탕, 후추, 참기름, 다진마늘,간장)
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STEP 3/41차 구이 오븐따라 틀리겠지만 저는 그냥 바싹 250도에 10분 동안 바싹 구웠습니다. 그리고 다시 꺼내서 뒤집어서 양념 바르고 또 같은 온도와 시간으로 구워주구요 마지막으로 한번더 양념발라서 마지막 2차구이 5분-10분더 구웠습니다. 오븐에 따라 조절하세요
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STEP 4/4완성입니다
닭구이 맛보장 레시피
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