2인분
60분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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도리탕용
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- 양념
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저민 것
조리순서
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STEP 1/4닭은 깨끗이 씻어서 마른 팬에 올려 중불에서 앞뒤 노릇하게 구워 주세요. 팬은 달구지 않은 채 사용하시고, 껍질 있는 부분부터 구워야 눌러 붙지 않고 노릇하게 구워집니다.
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STEP 2/4마늘은 저미고 양념재료를 모두 섞어 주세요. 다진 마늘을 넣어도 되지만 저민 마늘을 쓰는게 깔끔하답니다.
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STEP 3/4앞뒤 노릇하게 구워진 닭에 양념을 끼얹어 약불로 줄인 후 뚜껑을 덮고 조리듯이 구워 주세요. 중간 중간 뒤집어 고루 간이 배게 해 주세요.
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STEP 4/4양념이 모두 닭에 배고 팬에 기름만 남게 되면 완성입니다.
4.98
리뷰별점
포토 후기(41)
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임소영리뷰별점아이들이 잘 먹어요2024.04.06 19:28 -
요리니리뷰별점사진처럼 안됐어요ㅜ.ㅜ 담에또해볼게요2024.03.30 19:06 -
선영❤현석리뷰별점후기가 좋아서 과연~~ 이라는 마음으로 요리해봤어요~~ 아이들이 엄마 최고라고 하네요^^ 레시피 감사합니다!2024.03.11 18:59 -
통몽쉘통리뷰별점맛있었어요!! 다 조리고 에프에 180도, 7분정도 구웠더니 사온 치킨 느낌이었어요!!초등생, 유치원생 넘나 맛나게 먹고, 또 해달라고 해서 담번엔 닭다리살 사서 해보려고요!! 양념 굿굿굿!! 감사합니다!!2024.02.01 20:35
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닭구이 맛보장 레시피
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