오므라이스 만들기
오므라이스는 특별한 재료가 필요한 음식이 아니라서 언제든지 만들어 먹을 수 있는데요... 냉장고에 있는 야채들을 활용하면 되니까 달걀과 케첩이 있는지만 확인하시고, 오무라이스 만들기를 시작해 볼까요?
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7양파, 당근, 양송이버섯, 햄은 잘게 다져서 준비해요.
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STEP 2/7밥은 고슬고슬하게 지어서 먼저 볶아 놓아요. 달군 팬에 버터를 넣어서 녹이고, 밥을 넣어서 잘 섞어가며 볶아주다가 소금, 후춧가루로 간을 살짝 해주세요.
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STEP 3/7그리고 다른팬에 포도씨유룰 두르고 다져놓은 재료들을 넣어서 볶아주세요. 재료들이 다 익으면 케첩과 우스터소스를 넣어서 섞어주고,
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STEP 4/7미리 볶아놓은 밥을 넣어서 잘 섞어가며 볶아주세요.
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STEP 5/7팬을 달구어 약불로 놓고 포도씨유를 약간 둘러준 다음, 소금을 넣어 풀어놓은 달걀의 1/2을 부어줘요.젓가락으로 8자를 그려가며 익히다가
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STEP 6/7달걀이 2/3정도 익으면 불을 끄고, 볶아놓은 밥을 길쭉하게 얹어주세요. 여기서 주의할 점은!! 밥을 얹기 전에 달걀이 다 익으면 아니되어요!
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STEP 7/7한쪽에서 달걀을 덮어 밥을 감싸주세요. 접시에 담은 뒤에 케찹으르 뿌려주면 완성입니다.
4.88
리뷰별점
포토 후기(3)
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조나단제이리뷰별점메뉴얼 대로 하면서 애호박,파프리카,마늘도 같이 썰어서 넣고 소스도 굴소스에 매실엑기스도 넣었더니 훨씬 더 풍미가 느껴집니다2017.12.24 15:30 -
리뷰별점우스터소스가 부득이하게 없어서 빼고 만들었는데도 너무맛있게 먹었어요. 버터향이 느끼하지않아서 좋았습니다 좋은레시피 감사합니다~^^2017.07.02 18:09 -
지성♥지우♥맘리뷰별점따로 따로 볶아내는게 조금 귀찮지만 인기는 굿~!! 딸아이가 엄청 조아하네요~~!! ^^2017.05.31 08:48 -
깜찍맘33리뷰별점오늘 딸들에게 인기만점2017.03.13 19:48
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