2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6돼지고기를 허브솔트를 뿌려가면서 켜켜히 뿌려서 20분정도 재워주세요.
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STEP 2/6비닐봉투에 밀가루와 표고버섯가루를 섞어 준비해주세요.
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STEP 3/6재워둔 돼지고기를 표고와 밀가루 섞은것에 입혀주세요.
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STEP 4/6달걀을 잘 풀어 입혀주세요.
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STEP 5/6빵가루와 파슬리가루를 섞어주신후에 달걀입힌 돼지고기를 입혀주세요.
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STEP 6/6팬에 기름을 넉넉히 두른후에 노릇노릇 튀겨주시면 된답니다.
- 빵가루에는 분무기로 물을 뿌려주시면 촉촉한 빵가루를 입혀 더 바삭하니 맛있습니다.
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