Name: 어묵볶음 만드는 법
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 어묵 300g; 양파 1/2개; 대파 조금; 마늘 0.5TS; 간장 1.5TS; 요리당 0.5TS; 고춧가루 0.5TS; 통깨 약간

어묵볶음 만드는 법

고소하고 짭쪼름한 밑반찬인 어묵볶음입니다.

3인분

15분 이내

초급

지완맘

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재료

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어묵
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양파
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대파
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노하우

어묵 손질법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
간장 조리법
고춧가루 보관법

조리순서

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STEP 1/3

재료는 모두 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
STEP 2/3

팬에 양파와 어묵을 넣고 살짝 볶아주다가 마늘 0.5TS, 간장 1.5TS, 요리당 0.5TS을 넣고 볶아줍니다.
STEP 3/3

마지막에 고추가루와 통깨 대파를 넣고 골고루 다시 한번 살짝 볶아주고 마무리를 해줍니다.

요리후기8 댓글2

4.38

리뷰별점

포토 후기(2)

bleuko

리뷰별점

진짜 맛있었어요! 외국인인 와이프도 처제도 간만에 맛있다고 뚝딱했어요

2017.08.10 10:45
은비씨

리뷰별점

맛있어요!!!! 간장 넣기 전에 요리당 넣어야 단맛이 겉돌지 않아요~~~

2017.03.09 20:34
토마토22

리뷰별점

대파 대신에 청양고추를 넣었어요~그리고 어묵의 느끼함을 잡으려고 뜨건 물에 한 번 데쳤답니다~

2017.01.30 21:22
Nayeon Kwon

리뷰별점

간단하고 맛있어요 ㅎㅎ

2017.01.23 22:53