Logger Script
42,233
상품목록
main thumb
cookking

쇠고기 미역죽

미역국을 유난히 좋아하는데 얼마전에 본죽의 추천 메뉴로 쇠고기 미역죽이라는게 있다는걸 봤어요. 영양만점인 쇠고기와 미역을 가득 넣어 만든 영양죽.. 말하지 않아도 영양가득 든든해질거 같지않나요? 더위로 지쳐 입맛 없을 때 든든하게 쇠고기미역죽 한그릇이면 몸보신이 따로 없을듯하네요. 참기름과 깨소금이 들어가 고소하면서도 부드러운 쇠고기미역죽의 매력에 빠져봅시다
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비합니다.
쌀은 깨끗하게 씻은 후 물에 1시간가량 불려주세요.
다진 소고기에 다진마늘 1ts, 간장 1TS, 소금, 후추를 넣고 밑간해주세요
미역은 물에 불려 잘게 잘라주세요.
달군 후라이팬에 참기름을 두르고 밑간해 둔 소고기를 볶아주세요.
소고기가 어느정도 익으면 미역과 불린쌀을 넣고 쌀이 투명해질때까지 볶아주세요.
쌀이 투명해지면서 잘볶아지면,
물을 넣어주세요 물의 양은 쌀의 6배정도가 좋아요.
보글보글 끓어오르면 중불로 줄여 잘 저어가면서 쌀이 퍼지도록 잘 익혀주세요 모자란 간은 소금으로 맞춰주세요
완성된 쇠고기미역죽에 깨소금과 김가루를 올려 더욱 고소하게 만들어주세요.
레시피 작성자About the writer
태그Tag
미역죽 추천더보기
+ 미역죽 레시피 더보기
쇠고기 추천더보기
이유식 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기