오이지 무침
얼마 전에 엄마가 담궈주신 오이지로 조물조물 오이지 무침을 만들었는데 완전 인기 폭발이었어요.. 이렇게 간단하게 무쳐 놓으면 울집의 아주 든든한 밑반찬이 되거든요...아삭아삭 맛있는 오이지무침...오독오독 씹는맛도 좋고, 만들기도 너무 간단해서 좋은 오이지 무침을 소개합니다.
3인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/3오이지를 먹기좋은 크기로 썰어서
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STEP 2/3물에 담궈 짠맛을 알맞게 빼줍니다.
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STEP 3/3볼에 고추가루 2TS, 마늘 0.5TS, 대파 조금, 참기름 조금, 통깨 약간, 요리당(매실 )0.5ts을 섞은 양념을 넣어 조물조물 무쳐주시기만 하면 완성입니다.
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