아삭하고 고소한 쇠고기 호박전

아삭하고 고소한 쇠고기 호박전

호박속을 파 소고기를 넣어 부친 쇠고기호박전을 소개 합니다. 모양도 예쁜것이 아삭하고 고소한게 맛나게 먹었네요~

30분 이내

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STEP 1/5

호박은 적당한 두깨로 썰어 가운데를 둥그렇게 파내고 소금을 살짝 뿌려 놓아요 ~
STEP 2/5

그사이 쇠고기는 곱게다져 소금, 후춧가루, 다진마늘, 참기름을 넣고 밑간해 둡니다
STEP 3/5

그리고 애호박 홈에 쇠고기를 얇게 채워넣고요
STEP 4/5

앞, 뒤로 쌀가루를 바르고, 달걀옷까지 입혀 주고요 ~
STEP 5/5

일반 전부치듯 앞, 뒤로 노릇하게 부쳐내면 된답니다

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