소고기 덮밥

소고기 덮밥

비오는 날 어울리는 소고기 덮밥입니다.

2인분

30분 이내

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STEP 1/6

팬에 소불고기를 펼쳐 담고 중 약불 정도로 익혀주세요.
STEP 2/6

고기가 익기 시작하면 물을 자작하게 부어주세요.
준비한 가츠오부시 간장을 넣고 보글보글 끓여주세요.
STEP 3/6

썰어 놓은 파프리카를 넣어주세요.
STEP 4/6

달걀을 풀어서 조금씩 넣어주세요.
STEP 5/6

달걀이 익었다 싶으면 끄고 참기름, 후추를 뿌려주세요.
STEP 6/6

마무리로 파를 넣어주시면 완성입니다.

: 소고기는 오래 끓이면 뻣뻣하니까 되도록 빨리 조리해 주세요.

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