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매콤한 고추기름 우엉조림
매콤하고 칼칼한 밑반찬으로 딱인 고추기름우엉조림, 함께 만들어볼까요.
2인분 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 우엉 손질법
  • 고추기름 손질법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다시마육수 손질법
조리순서
쿡팁
우엉은 껍질을 벗기면 갈변하기 때문에 식촛물에 담구어두고 조리하기 직전에 물에 헹구어 조리하면 맛과 향이 더욱 좋아진답니다~
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • k수진
    리뷰별점
    맛있어요!
    2020.09.05 16:35
  • 깜장콩
    리뷰별점
    정말 짱입니다!!
    2015.06.13 03:26
우엉조림 맛보장 레시피