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과일짱

미나리 나물 무침

향긋하고 몸속의 독소를 정화시켜주는 간단한 미나리 나물 무침 입니다.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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미나리는 맨위 끝부분과 잎부분을 조금 잘라내고 먹기 좋은 크키로 잘라낸 다음 끓는 물에 소금 넣고 빠르게 데쳐냅니다.
찬물에 씻어 체에 받혀 물기를 빼두세요.
넓은 볼에 미나리와 채썬 양파를 넣어주세요.
까나리액젓 1큰술반, 참기름, 통깨, 마늘을 넣고 무쳐줍니다.
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