취나물무침
재료도 착하고 재료 본연의 맛을 느낄 수 있으며 입맛을 돋우는 향긋한 취나물무침 소개할게요.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5취나물 끝부분을 칼로 다듬어줍니다.
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STEP 2/5취나물은 흐르는 물에 씻은 후 끓는 물에 소금을 조금 넣어서 냄비 뚜껑을 열고 살짝 데쳐줍니다.
취나물을 데칠 때에는 줄기 부분부터 넣어서 데쳐주세요
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STEP 3/5취나물은 흐르는 물에 씻은 후 물기를 꼭 짜줍니다.
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STEP 4/5취나물은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
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STEP 5/5썰어 놓은 취나물을 볼에 담고 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
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