초간단 홍합탕 끓이기

초간단 홍합탕 끓이기

세상에 이보다 쉬운 '탕'요리가 있을까? 싶을정도로 겁나 쉽게 끓일수 있다는, 시원하고 칼칼한 홍합탕 끓여봤어요

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STEP 1/7

홍합에 붙어있는 수염?을 제거하고 씻어줍니다.수염은 그냥 손으로 뜯어주면 돼요
STEP 2/7

대파와 청량고추는 어슷썰어 준비합니다.
STEP 3/7

깨끗이 씻은 홍합이 잠길정도의 물을 붓고 끓이기 시작합니다.
STEP 4/7

파르르 끓기시작하면서 거품이 많이 생기는데요. 대강 걷어주는게 좋아요.
STEP 5/7

끓고나면 소금약간과.
STEP 6/7

다진마늘 약간을 넣고. 불을 끈후.
STEP 7/7

준비해논 청량고추와 파를 넣고 마무리 해주면 된답니다. 엄청 간단하죵?

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