2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4우엉은 흙을 깨끗이 씻어 껍질을 칼등으로 대충 벗긴다.
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STEP 2/4우엉은 채를 썰어준다.
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STEP 3/4식용유를 살짝 두른 팬에 우엉을 볶다가 맛간장을 붓고 볶아준다.
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STEP 4/4뚜껑을 덮고 부드럽게 볶아졌으면 조청을 넣고 참기름 검은깨로 마무리 하고 불을 끄고 뚜껑을 덮어 여열로 맛을 들인다.
5.00
리뷰별점
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인형의집리뷰별점고맙습니다 좋은 레시피를 올려주셔서~~~ 삘간 물고추와 마늘 편썰어 넣으니 맛이 더 좋아졌네요2021.02.19 11:18 -
웰스맘리뷰별점매번 삶아서 조리기만 했었는데 볶음으로 만드니까 더 꼬들꼬들 맛있어요~♥2017.10.24 23:47
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