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멸치장국에 끓인 만두떡국
떡국의 국물을 만드는 주재료는 원래 꿩고기 였다고 합니다. 요즘은 국물을 내는 재료가 식성에 따라 다양해지고.. 떡국에 만두도 들어가는 만두떡국을 끓여 먹기도 하지요. 우리집은 만두를 좋아하는지라 떡국에 만두가 빠지면 떡국이 아니랍니다
4인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 다시마육수 손질법
  • 만두 조리법
  • 만두 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
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  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
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조리순서
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