2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9다시마와 건새우를 넣어 육수로 우려 육수를 만듭니다.
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STEP 2/9떡볶이 재료들은 미리 미리 손질해 주세요.
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STEP 3/9고추장양념도 미리 미리 만들어 주셔야지요.
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STEP 4/9육수에 고추장양념을 넣고 떡과 양파를 넣어 한소끔 끓입니다.
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STEP 5/9센불에서 5~7분정도 끓고나면 어묵을 넣어주시면 되요.
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STEP 6/9어묵을 넣은 후 센불에서 한소끔 끓여준 후 라면사리를 넣어주었답니다.
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STEP 7/9라면사리를 넣고 나면 국물이 자작하게 줄어들거든요. 그러고나면 바로 느타리버섯과 대파를 넣어주세요.
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STEP 8/9마지막으로 깻잎을 넣은 후 마무리해줍니다.
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STEP 9/9약한 불로 조절한 후 피자용치즈 120g을 솔솔 뿌려준 후 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 정도로만 익혀주세요.
치즈떡볶이 맛보장 레시피
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