2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7냄비에 늙은호박은 먹기좋은 크기로잘라서 깔아주고요.
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STEP 2/7조기나 갈치등 준비되는 생선을 올려주세요.
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STEP 3/7양파와 청량고추도 넣어줍니다.
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STEP 4/7양념장을 만들어 졸이시면 됩니다.
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STEP 5/7생선위에 양념장 뿌리고 양념묻은 그릇에 물 한컵을 부어 그릇에 묻어있는 양념까지 잘 씻어서 넣어줍니다.
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STEP 6/7센불에서 끓이다가 중불로 줄이고 은근하게 졸여주세요. 마지막에 대파나 잔파를 넣어주세요.
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STEP 7/7늙은호박 생선조림 완성.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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보니따1리뷰별점레시피 덕분에 맛있게 먹었습니다. 저는 생새우를 넣고 해봤어요. 단맛을 좋아하지 않아서 올리고당을 빼고 했는데도 호박에서 단맛이 나서 맛있더라구요. 사진이 없어서 아쉽지만 덕분에 늙은호박조림을 제 음식 리스트에 넣을수 있었습니다.2020.10.23 19:27 -
강여시리뷰별점맛나요 호박대신 무로 대체~~~레시피 감사해요^^2017.02.13 12:33 -
마들렌13리뷰별점늙은호박이 없어 그냥 애호박으로 넣었어요 그래도 맛나요 밥 두그릇 ㅠㅠ2015.11.29 14:58
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생선조림 맛보장 레시피
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