김치감자 오븐구이와 김치감자 완자전
김치의 아삭함과 감자의 담백함이 어우러진 김치감자 오븐구이와 김치감자 완자전입니다.
4인분 
30분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7이름과 마지막 조리과정만 다를뿐 재료는 똑같으니까 각자 편한 방법대로 만드시면 되구요. 김치감자 오븐구이 먼저 소개합니다. 감자는 찌거나 삶아 폭 익힌 후 소금, 후추로 간을 하고 우유로 질기를 맞춰 주세요.
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STEP 2/7양파와 피망은 잘게 썬 후 달군 팬에 오일 두르고 볶아 주세요.
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STEP 3/7김치는 속을 털어낸 후 잘게 썰고 달군 팬에 오일 두르고 볶아 주세요.
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STEP 4/7으깬 감자에 볶은 채소와 김치를 넣고 섞은 후 오븐 용기에 담아 주세요.
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STEP 5/7
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STEP 6/7두번째로 김치감자 완자전 소개할께요. 김치와 감자, 채소를 섞은 반죽을 적당한 크기로 빚어 주세요. 앞뒤로 밀가루를 입혀 주세요.
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STEP 7/7밀가루 묻힌 완자를 달걀에 담근 후 달군 팬에 오일 두르고 앞.뒤로 노릇하게 구워 주세요.
감자구이 맛보장 레시피
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