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돌하우스

어묵감자조림 만들기

한꺼번에 맛볼수 있는 어묵조림과 감자조림. 밑반찬 및 도시락반찬으로 아주 좋은 반찬으로 소개해드려요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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감자는 깍둑썰기, 어묵은 어슷썰기로 준비합니다.
썰어논 감자에 진간장3스푼, 설탕1/2스푼, 식용류1스푼을 넣고 살짝 볶아줍니다.
그런 다음, 종이컵으로 1컵분량의 물을 넣고 5~7분정도 끓입니다.
어묵을 넣고 살짝 한번 더 끓여줍니다.
국물이 자작할때 고춧가루1스푼과 통깨를 약간넣어 버무려주세요.
마지막으로 다진마늘과 파를 넣고 마무리해주면 완성.
어묵감자조림이 완성.
레시피 작성자About the writer
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