Name: 어묵감자조림 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자(중) 2개; 어묵 2개; 송송썰은 파 1스푼; 다진마늘 1/3스푼; 진간장 3스푼; 설탕 1/2스푼; 참기름 약간; 통깨 약간; 식용류 1스푼; 고춧가루 1스푼; 물 1컵

어묵감자조림 만들기

한꺼번에 맛볼수 있는 어묵조림과 감자조림. 밑반찬 및 도시락반찬으로 아주 좋은 반찬으로 소개해드려요.

2인분

30분 이내

초급

돌하우스

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재료

재료

양념

다진마늘
1/3스푼 구매
진간장
3스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매
식용류
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
물
1컵 구매

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
어묵 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
진간장 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
식용유 조리법
고춧가루 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

감자는 깍둑썰기, 어묵은 어슷썰기로 준비합니다.
STEP 2/7

썰어논 감자에 진간장3스푼, 설탕1/2스푼, 식용류1스푼을 넣고 살짝 볶아줍니다.
STEP 3/7

그런 다음, 종이컵으로 1컵분량의 물을 넣고 5~7분정도 끓입니다.
STEP 4/7

어묵을 넣고 살짝 한번 더 끓여줍니다.
STEP 5/7

국물이 자작할때 고춧가루1스푼과 통깨를 약간넣어 버무려주세요.
STEP 6/7

마지막으로 다진마늘과 파를 넣고 마무리해주면 완성.
STEP 7/7

어묵감자조림이 완성.

요리후기8 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

Sun-bird

리뷰별점

쉽고 맛있어요

8일 전
jani12

리뷰별점

맛있게 잘 먹었습니다

2024.07.04 16:20
성영애

리뷰별점

간단 하면서도 맛있네요 ~

2022.11.10 11:42
인내와소망

리뷰별점

간단하고 시간도 절약되고 암튼 만들기 쉬웠어요. . 저는개인적으로 굴소스조금 점가하니 더 만나더라구요. . 감사합니다

2018.11.08 23:34