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돌하우스

미역초무침

새콤달콤함이 입맛을 돋구어주는 미역초무침입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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건미역 한웅큼정도를 미지근한 물에 5분정도 불려줍니다.
오이1/2개는 반달모양으로 썰어주고 당근은 적당량 채썰어줍니다. 파는 송송썰어서 1스푼정도 준비하고 다진마늘은 커피찻스푼으로 1/2정도 준비합니다.
끓는 물에 30초~ 1분 정도 데친 미역은 찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다.
미역에 분량의 양념을 넣어 무치면 완성.
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