2인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7실온에 두어 말랑해진 버터를 볼에 담아 부드럽게 풀어주고, 설탕과 소금을 넣어서 골고루 휘핑해주세요.
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STEP 2/7설탕의 사그락 거림이 잦아들면 달걀을 넣어 충분히 섞어줍니다.
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STEP 3/7체친 가루류를 넣어서 고무주걱으로 자르듯이 섞어줍니다.
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STEP 4/7날가루가 거의 보이지 않으면 초코칩과 호두를 넣어서 가볍게 섞어주세요.
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STEP 5/7반죽이 완성되면 윗면에 랩을 덮어서 1~2시간 냉장고에 넣어 휴지를 시켜줍니다.
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STEP 6/7휴지를 마친 반죽은 약 40g씩 떼어서 둥글려 팬에 얹어줍니다. 180℃로 미리 예열해둔 오븐에 넣어서 11~12분간 구워주세요.
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STEP 7/7완성된 초코칩 츄잉쿠키입니다.
4.50
리뷰별점
포토 후기(2)
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jackthebear리뷰별점쫀득하고 부드러운게 너무 맛있어요!2020.07.24 04:57 -
안수진리뷰별점ㅜㅜ 심각하게퍼지네요 그래도 쫀득쫀득달달함이 참맛있었어요ㅎㅎ 사진..엄청못찍죠ㅜ2016.01.05 15:15
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