촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키
시중에 판매하는 촉촉한초코칩과 비슷하게만들어봤어요. 베이킹파우더와 올리고당이이 들어가서 잘부풀고 촉촉하니 맛있네요. 겉은 바삭하구 속은 촉촉한 식감이여서 부드럽게 즐기실 수 있어요. 모양은 숟가락으로 한스푼씩 떠서 조금눌러서 팬닝하면 오븐에 들어가면 알아서 퍼져요. (저는 덜 눌렀더니 조금 두꺼운느낌이있었어요) 하나씩 들고먹기좋네요.
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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5T
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1/3컵
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2T
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150g
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2T
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1/2t
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2/3컵
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조리순서
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STEP 1/9버터를 풀어준다.
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STEP 2/9풀어준 버터에 설탕을 넣고 섞는다.
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STEP 3/9올리고당을 넣고 섞는다.
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STEP 4/9계란을 넣고 섞는다.
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STEP 5/9박력분+코코아가루+베이킹파우더를 체쳐넣고 섞는다.
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STEP 6/9초코칩을 넣고 섞는다.
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STEP 7/9한 스푼씩 떠서 눌러 준 후
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STEP 8/9오븐(180℃)에서 10~12분간 굽는다.
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STEP 9/9촉촉한 초코칩쿠키. 속은 촉촉하고 겉은 바삭까지는 아니지만 맛있어요. 우유에 콕 찍어먹어도 맛있구 아이들 간식으로 제격이에요.
4.93
리뷰별점
포토 후기(98)
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영서리뷰별점그렇게 달지 않고촉촉하고 맛있어요2024.07.19 23:39 -
겨운y리뷰별점맛있어서 자주 만들어먹고있어요~ 감사합니다~2024.06.20 17:07 -
격하게아껴리뷰별점굽고 하루 지나니까 약간 꾸덕꾸덕 진짜 맛있어요. 저는 설탕을 좀 줄이고 대신 초코칩을 청크로 크게크게 넣었어요.2024.05.14 11:44 -
이수정리뷰별점이 레시피로 자주 해먹어요~~넘 맛있어요~~2024.05.08 23:21
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